 |
Masa |
 |
Kesukaran |
 |
membuat |
Alami keharmonian rasa yang terbaik dengan Roti Marmar Coklat ini, dihiasi dengan renyai-renyai kacang syurga. Selami gabungan coklat kaya dan mentega kacang berkrim yang tidak dapat ditolak yang digabungkan bersama oleh Laci Dapur Saya.
BAHAN-BAHAN
- UNTUK LOAF MARBLE COKLAT HAZELNUT:
- 280g tepung biasa
- 150g gula kastor
- 1 sudu besar serbuk penaik
- ½ sudu kecil garam
- 2 biji telur besar
- 240g susu mentega
- 120ml minyak sayuran
- 1 sudu kecil vanila
- 50g kacang hazel dicincang panggang
- 2 sudu besar Whittard Hazelnut Coklat Panas
- 2 sudu besar air panas
- UNTUK ASING HAZELNUT PEANUT BUTTER :
- 2 sudu besar mentega kacang halus
- 100g gula aising
- 1 sudu besar Coklat Panas Whittard Hazelnut
- 30ml krim tunggal
- 2 sudu besar hazelnut panggang cincang, untuk menghias
KAEDAH
- Panaskan ketuhar kipas pada suhu 180C/Gas Mark 5 dan lapik loyang 2 paun dengan kertas pembakar
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, gula, serbuk penaik dan garam sehingga sebati kemudian ketepikan.
- Dalam jag besar atau mangkuk berasingan satukan telur, susu mentega, minyak sayuran dan vanila
- Tuangkan adunan basah ke dalam adunan kering dan gaulkan kedua-duanya sehingga sebati, bahagikan adunan sama rata antara dua mangkuk.
- Dalam satu mangkuk lipat kacang hazel yang telah dibakar dan dalam satu lagi bancuhan dalam Coklat Panas Hazelnut dan air panas.
- Masukkan sudu ganti setiap adunan ke dalam loyang kemudian bakar selama 50 minit sehingga kekuningan dan lidi yang dimasukkan keluar bersih
- Ketepikan untuk menyejukkan dalam tin sementara anda membuat Ais Kacang Kacang Mentega.
- Masukkan mentega kacang, gula aising, Coklat Panas Hazelnut dan krim tunggal ke dalam mangkuk kecil dan pukul sehingga rata
- Untuk menghias, keluarkan kek roti dari loyang dan letakkan di atas hidangan.
- Tuangkan aising di bahagian atas roti, tolak ke tepi untuk membentuk titisan.
- Selesai dengan taburan kacang hazel yang telah dibakar kemudian hiris dan hidangkan.
 PERASA HAZELNUT |
KEDAI |
